ABOUT

お店について

粉は三種類をブレンド。加水はその日の湿度で変えます。

2007年、箱根から。

ほたるベーカリーは 2007 年、神奈川県足柄下郡箱根町湯本に開きました。朝四時から焼き始め、開店に合わせて並べます。

「ハード系が、今日は六種類。」を合言葉に、保存料と粉を大切にしています。小さなお店ですが、8名のスタッフが、毎日ここに立っています。

箱根にお越しの際は、どうぞお立ち寄りください。

OUR STYLE

こだわり

  • 01

    保存料

    使っていません。

  • 02

    粉

    三種類をブレンド。

  • 03

    焼き

    一日に四回、焼き上げ。

OUTLINE

店舗概要

屋号ほたるベーカリー
業種ベーカリー
代表山田 由美
創業2007年
スタッフ8名
所在地〒250-0311 神奈川県足柄下郡箱根町湯本1-4-6 箱根ハイツ 2F
電話番号0460-486-1650
営業時間火〜日 7:00 – 18:00
定休日月曜日